Αλλεπάλληλες στρώσεις από Red velvet Κέικ αρωματισμένο με ελαφρύ σιρόπι από φρούτα του δάσους και στρώσεις από κρέμα τυριού.
CARROT LAYER CAKE
Αλλεπάλληλες στρώσεις από κέικ καρότου σιροπιασμένου με σιρόπι και κονιάκ, να διαδέχονται στρώσεις βουτυρόκρεμας βανίλια.
ORREOOOO LAYER CAKE
Αλλεπάλληλες στρώσεις από κέικ σοκολάτας σιροπιασμένου με σιρόπι σοκολάτας, να διαδέχονται στρώσεις βουτυρόκρεμας μπισκότου. Γαρνιρισμένο με κομμάτια μπισκότου και μαύρα cookies.
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και αυθεντική βανίλια Μαδαγασκάρης.
ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, αυθεντική bitter σοκολάτα και κακάο.
ΠΑΓΩΤΟ ΓΡΑΝΙΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
Σορμπέ από φρέσκιες φράουλες.
ΠΑΓΩΤΟ ORREOOOO
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, γεύση κρέμας τύπου OREO και ολόκληρα κομμάτια μπισκότου τύπου OREO.
ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ
Παγωτό γιαούρτι με φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και σιρόπι από φρούτα του δάσους.
ΠΑΓΩΤΟ ΤΣΙΧΛΟΦΟΥΣΚΑ
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, αρωματισμένο με την κλασική γεύση της τσιχλόφουσκας.
ΠΑΓΩΤΟ FERRERINO
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και σοκολάτα αρωματισμένη με φουντούκια και σως τύπου ferrero.
ΠΑΓΩΤΟ MALAGA
Παγωτό με γεύση από κρασί Marsala και ολόκληρες σταφίδες.
ΠΑΓΩΤΟ PAVLOVA
Παγωτό με κομματάκια μαρέγκας, ολόκληρες φράουλας και σως φράουλας.
ΠΑΓΩΤΟ BLACK FOREST
Παγωτό με γεύση black forest με φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, κομμάτια brownies και σως φρούτα του δάσους.
ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΟΦΙ
Φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, εμπλουτισμένο με καραμελωμένες μπανάνες, σως καραμέλας και κομμάτια μπισκότου.
ΠΑΓΩΤΟ SNICKY
Παγωτό φυστίκι με ολόκληρα κομμάτια αλμυρού φυστικιού, φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος, σως καραμέλας και σοκολάτας γάλακτος με ολόκληρα φυστίκια.
ΠΑΓΩΤΟ LILA
Παγωτό φράουλας με φρέσκο γάλα, κρέμα γάλακτος και σως σοκολάτας με δημητριακά.
ΠΑΓΩΤΟ BITTER ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Σορμπέ μαύρης σοκολάτας.
FERRERINO ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Τετράγωνα κομμάτια από κέικ με ελαφρύ σιρόπι και κονιάκ. Γέμιση από σαντυγί - σεράνο με γεύση τύπου ferrero. Επικάλυψη με γεύση τύπου ferrero.
ΝΟΤΣΙΟΛΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Τετράγωνα κομμάτια από κέικ με ελαφρύ σιρόπι και κονιάκ. Γέμιση από σαντυγί - σεράνο με γεύση νοτσιόλα. Επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού.
ORREOOOO ΤΡΙΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Λωρίδες από κέικ σοκολάτας με ελαφρύ σιρόπι και κονιάκ. Γέμιση από σαντιγί με γεύση τύπου oreo εμπλουτισμένη με κομμάτια από black cookies. Επικάλυψη από black cookies.
ΦΡΑΟΥΛΑ ΤΡΙΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Λωρίδες από κέικ σοκολάτας με ελαφρύ σιρόπι και κονιάκ. Γέμιση από σαντιγί - σεράνο με γεύση φράουλας. Επικάλυψη φράουλας.
ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΤΡΙΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Τετράγωνα κομμάτια από κέικ με ελαφρύ σιρόπι και κονιάκ. Γέμιση από σαντυγί - σεράνο με γεύση νοτσιόλα. Επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού.
ΠΑΣΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Μους γνήσιας σοκολάτας και βάση από κέικ σοκολάτας. Επικάλυψη από mirror σοκολάτας.
ΠΑΣΤΑ BUENITA ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Στρώσεις από μους σοκολάτας και μους πραλίνας τύπου bueno εμπλουτισμένες με νιφάδες τραγανής γκοφρέτας και βάση από κέικ σοκολάτας. Επικάλυψη από πραλίνα τύπου bueno και νιφάδες τραγανής γκοφρέτας.
ΠΑΣΤΑ BLACK FOREST ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Στρώσεις μους μαύρης σοκολάτας εμπλουτισμένη με ολόκληρα βύσσινα και μους λευκής σοκολάτας. Βάση από κέικ σοκολάτας. Επικάλυψη από mirror σοκολάτας.
ΠΑΣΤΑ LILA ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Στρώσεις μους σοκολάτας και μους φράουλας εμπλουτισμένες με κόκκους τραγανού ρυζιού και βάση από κέικ σοκολάτας. Επικάλυψη από πραλίνα με κόκκους ρυζιού.
ΠΑΣΤΑ SNICKY ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Στρώσεις από μους καραμέλας και μους φυστικοβούτυρου εμπλουτισμένες με κροκάν φυστικιού και βάση από κέικ σοκολάτας. Επικάλυψη από mirror σοκολάτας γάλακτος.
ΕΚΛΑΙΡ
Συνδυασμός κρέμας ζαχαροπλαστικής με πλούσια σως σοκολάτας αποτελούν τη γέμιση σε ένα αφράτο σουδάκι με δύο διαφορετικές επικαλύψεις σοκολάτας και τύπου ferrero.
ΚΟΡΝΕ
Σιροπιασμένη σφολιάτα με γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής, αναμεμειγμένη με σαντιγύ και φιλέ αμυγδάλου.
ΜΙΛΦΕΙΓ
Τραγανή σφολιάτα με στρώσεις κρέμας ζαχαροπλαστικής, σαντιγύ και άχνη ζάχαρη.
ΜΠΑΜΠΑΣ
Παραδοσιακό σαβαρέν με ελαφρύ σιρόπι , γεύση μαρμελάδας βερύκοκο και γέμιση σαντιγύ.
ΧΙΟΝΑΤΗ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με γέμιση από κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγύ φιλαρισμένο με ινδοκάρυδο.
ΤΡΟΥΦΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με γέμιση από κρέμα σοκολάτας και κρέμα σεράνο φιλαρισμένο με τρούφα σοκολάτας.
ΜΩΣΑΪΚΟ ΠΡΑΛΙΝΑΣ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ
Μωσαϊκό από σοκολατένιο μίγμα με τραγανά μπισκότα πτι μπερ και επικάλυψη από πραλίνα φουντουκιού.
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ PREMIUM
Αψογα ισορροπημένο μίγμα από σοκολατένιο κέικ και bitter σοκολάτα έχουν ως αποτέλεσμα την τέλεια υφή του σουφλέ μας.
ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ
Φρέσκο γάλα, αβγά, ζάχαρη, κακάο και σοκολάτα δημιουργούν την παραδοσιακή σάλτσα προφιτερόλ ΙΩΑΝΝΟΥ. Ελαφρύ γαρνίρισμα με σαντιγύ και αμύγδαλο.
CHEESE CAKE ΜΠΩΛ
Βάση από μπισκότο βουτύρου, κρέμα τυριού κάτω από γλυκόξινο μαυροκέρασο.
ORREOOOO ΜΠΩΛ
Φρέσκο γάλα, αβγά, ζάχαρη, κακάο και σοκολάτα δημιουργούν την παραδοσιακή σάλτσα προφιτερόλ ΙΩΑΝΝΟΥ σε συνδυασμό από μούς τύπου OREO με κομμάτια black κούκις και γαρνιτούρα μπισκότων τύπου OREO με άχνη ζάχαρη.
ΜΠΑΝΟΦΙ ΜΠΩΛ
Δροσερός συνδυασμός από κρέμα μπανάνας, κομματιών από μπισκότο ΟREΟ και σως σοκολάτας.
BUENITA ΜΠΩΛ
Τρεις στρώσεις που στη βάση έχουμε σουδάκι βουτηγμένο σε σάλτσα προφιτερόλ ΙΩΑΝΝΟΥ, στο κέντρο κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση τύπου bueno και στην κορυφή πραλίνα τύπου bueno.
ΠΟΡΤΟΚΑΛΟΠΙΤΑ 12 ΤΕΜ.
Κομμάτια απο φλούδα πορτοκάλι, φρέσκο γιαούρτι, χυμός πορτοκαλιού, αυγά και κίτρινο φύλλο κρούστας δημιουργούν την πορτοκαλόπιτά μας.
ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΑΨΑΚΙ 12 ΤΕΜ.
Κέικ σοκολάτας με σιρόπι σοκολάτας και μια λεπτή στρώση από γλασάζ σοκολάτας.
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ 16 TΕΜ
Τραγανό φύλλο κρούστας με στρώσεις από φρέσκο βούτυρο και καρύδι.
ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ 16 ΤΕΜ.
Φύλλο κρούστας με γέμιση κρέμα ζαχαροπλαστικής και έντονο το άρωμα βουτύρου.
ΚΑΝΤΑΙΦΙ 24 ΤΕΜ
Παραδοσιακό ανατολίτικο γλυκό αποκλειστικά με γέμιση απο καρύδι.
ΡΟΞ
Αφράτη σιροπιασμένη σφολιάτα με μαγιά, γέμιση κακάο, κανέλα , καρύδι.
ΤΟΥΛΟΥΜΠΑ
Σιροπιασμένη ζύμη με βάση το αυγό.
ΤΟΥΡΤΑ CHEESE CAKE
Μπισκότο τριμμένο με βούτυρο, δροσερή κρέμα cheese cake και επικάλυψη βύσσινου.
ΤΟΥΡΤΑ ΤΥΡΑΜΙΣΟΥ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σαντιγύ και κρέμα τυραμισού. Γαρνιρισμένο με κακάο.
ΤΟΥΡΤΑ ΞΥΣΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο. Επικάλυψη με γεύση σοκολάτας και ξύσμα σοκολάτας.
ΤΟΥΡΤΑ BLACK FOREST
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα βατόμουρου. Γαρνιρισμένη με μαυροκέρασο και ξύσμα σοκολάτας.
ΤΟΥΡΤΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα φράουλας. Eπικάλυψη φράουλας.
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και επικάλυψη με mirror μαύρης σοκολάτας.
ΤΟΥΡΤΑ FERRERINO
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα τύπου Ferrero. Επικάλυψη με γεύση τύπου ferrero.
ΤΟΥΡΤΑ ΠΡΑΛΙΝΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα πραλίνας. Eπικάλυψη πραλίνας.
ΤΟΥΡΤΑΚΙΑ ΑΣΠΡΟ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σαντιγύ και γαρνίρισμα από mirror λευκής σοκολάτας.
ΤΟΥΡΤΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο. Επικάλυψη mirror μαύρης σοκολάτας.
ΤΟΥΡΤΑΚΙΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα καραμέλας. Επικάλυψη καραμέλας γάλακτος.
ΤΟΥΡΤΑΚΙΑ BUENITA
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα τύπου bueno. Επικάλυψη από πραλίνα τύπου Bueno και ξηρούς καρπούς.
ΤΟΥΡΤΑΚΙΑ ΦΡΑΟΥΛΑ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με άρωμα από κονιάκ. Γέμιση από σεράνο και κρέμα φράουλας. Επικάλυψη φράουλας.