ΚΑΤΑΛΟΓΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Petit four by mary
FERRERINO ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο και κρέμα τύπου Ferrero. Επικάλυψη με γεύση τύπου Ferrero.
BUENITA ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο και κρέμα τύπου Bueno. Επικάλυψη με γεύση τύπου Bueno.
ΝΟΤΣΙΟΛΑ ΤΕΤΡΑΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο και νοτσίολα κρέμα. Επικάλυψη με πραλίνα φουντουκιού.
ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΤΡΙΓΩΝΗ ΠΑΣΤΑ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο και κρέμα καραμέλας. Επικάλυψη γλασάζ καραμέλας.
ΒΡΑΖΙΛΙΑΝΑ ΠΑΣΤΑ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ βανίλιας. Γέμιση από σεράνο και σαντιγί. Επικάλυψη από mirror σοκολάτας.
ΠΟΝΤΙΚΑΚΙ ΠΑΣΤΑ 12 ΤΜΧ
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο. Επικάλυψη με πραλίνα bitter σοκολάτας, λευκής πραλίνας και γεύση τύπου Ferrero.
ΣΕΤ ΠΑΣΤΑΣ ΣΟΚ/ΝΑ-ΑΣΠΡΗ-ΦΡΑΟΥΛΑ CLASSIC
Στρώσεις από σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας. Γέμιση από σεράνο και σαντιγί. Τελείωμα με mirror σοκολάτας, σαντιγί και γλασάζ φράουλας.
ΜΠΑΜΠΑΣ
Παραδοσιακό σαβαρέν με ελαφρύ σιρόπι, μαρμελάδα βατόμουρο και γέμιση σαντιγί.
ΧΙΟΝΑΤΗ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με γέμιση από κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγύ φιλαρισμένο με ινδοκάρυδο.
ΤΡΟΥΦΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με γέμιση από κρέμα σοκολάτας και κρέμα σεράνο φιλαρισμένο με τρούφα σοκολάτας.
ΚΟΡΝΕ
Σιροπιασμένη σφολιάτα με γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής, αναμεμειγμένη με σαντιγύ και φιλέ αμυγδάλου.
FERRERINO
Δύο αφράτα σιροπιασμένα μπισκότα με γέμιση κρέμα σοκολάτας ζαχαροπλαστικής και επικάλυψη με γεύση τύπου Ferrero.
ΧΙΟΝΑΤΑΚΙ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με γέμιση από κρέμα ζαχαροπλαστικής και σαντιγύ φιλαρισμένο με ινδοκάρυδο.
ΤΡΟΥΦΑΚΙ
Σιροπιασμένο κέικ σοκολάτας με γέμιση από κρέμα σοκολάτας και κρέμα σεράνο φιλαρισμένο με τρούφα σοκολάτας.
ΜΙΝΙ ΠΟΝΤΙΚΑΚΙ
Λεπτές στρώσεις από κέικ. Γέμιση από κρέμα σοκολάτας. Επικάλυψη από πραλίνα φουντουκιού.
ΝΕΓΡΑΚΙ
Δυο αφράτα σιροπιασμένα μπισκότα με γέμιση κρέμα σοκολάτα και επικάλυψη πραλίνας φουντουκιού.
ΜΠΑΜΠΑΔΑΚΙ
Παραδοσιακό σαβαρέν με ελαφρύ σιρόπι, μαρμελάδα βατόμουρο και γέμιση σαντιγί.
ΚΟΡΝΕΔΑΚΙ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
Σιροπιασμένη σφολιάτα γεμισμένη από κρέμα ζαχαροπλαστικής, αναμεμειγμένη με σαντιγύ και φιλέ αμυγδάλου.
ΜΩΣΑΪΚΟ ΜΙΝΙ
Μωσαϊκό από σοκολατένιο μίγμα με τραγανά μπισκότα πτι μπέρ και επικάλυψη από πραλίνα φουντουκιού - λευκή σοκολάτα και γεύση τύπου ferrero.
ΚΡΟΚΑΝΑΚΙ
Σιροπιασμένο κέικ βανίλιας με κρέμα ζαχαροπλαστικής , σαντιγύ , ξηρούς καρπούς και ένα τραγανό κεράσι στην κορυφή.
ΤΑΡΤΑΚΙ
Βάση από τραγανό μπισκότο βουτύρου, με κρέμα ζαχαροπλαστικής και γαρνί από σαντιγί και διάφορα φρούτα.