Το παγωτό είναι η απόλαυση του καλοκαιριού, δεν υπάρχει καλοκαίρι χωρίς παγωτό. Το παγωτό, όπως το ξέρουμε σήμερα έχει υπάρξει για τουλάχιστον 300 χρόνια, αν και ρίζες του μάλλον πάνε πολύ πιο πίσω στο χρόνο. Στον 5ο π.Χ, αιώνα οι αρχαίοι Αθηναίοι έτρωγαν χιόνι αναμεμιγμένο με μέλι και φρούτα που πουλιόταν στην αγορά των Αθηνών. […]
Με ιδιαίτερη χαρά συμμετείχαμε για 11η φορά στην 11η ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ARTOZYMA που διενεργήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο HELEXPO ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. Επιλέξαμε την ARTOZYMA για να παρουσιάσουμε όλες τις εξελίξεις που διενερήθηκαν στην εταιρία μας καθώς η εν λόγω έκθεση αποτελεί σημείο συνάντησης του κλάδου της αρτοζαχαροπλαστικής. Ετσι λοιπόν παρουσιάστηκαν 20 νέα προϊόντα από όλες τις κατηγορίες […]
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΡΓΟ Ο σκοπός της εγκεκριμένης εταιρικής σύμπραξης είναι η ανάπτυξη καινοτόμων συνταγών επιδόρπιων παγωτού με βάση το ρύζι και υποπροϊόντων του με έμφαση στην ανάπτυξη βιο-λειτουργικών τροφίμων που θα καλύπτουν τις ανάγκες του σύγχρονου ανθρώπου αλλά και θα βελτιώσουν την ποιότητα ζωής ευαίσθητων ομάδων του πληθυσμού που παρουσιάζουν δυσανεξία στη λακτόζη και […]
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή μας στην 31η ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ ΠΟΤΩΝ DETROP 2023 που διενεργήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο HELEXPO ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. Στην έκθεση παρουσιάστηκε η νέα γκάμα των προϊόντων μας που απευθύνεται αποκλειστικά σε εστιατόρια που θέλουν να κάνουν τη διαφορά με τις γλυκιές εμπνεύσεις τους, δίνοντας στο γλυκό τη θέση που του […]
Με απόλυτη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή μας στην 10η ΔΙΕΘΝΗ ΕΚΘΕΣΗ ARTOZYMA που διενεργήθηκε στο εκθεσιακό κέντρο HELEXPO ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ. Στην έκθεση παρουσιάστηκε όλη η γκάμα των προϊόντων μας από pattiserie, σιροπιαστά αρτήσιμα και νηστίσιμα, καθώς και η πλήρης γκάμα των παγωτών μας. Επιπλέον παρουσιάστηκε ο ΓΛΥΚΟΥΛΗΣ που αποτελεί μια νέα πρόταση από την ΙΩΑΝΝΟΥ Ζαχαροπλαστική […]
Ο ΓΛΥΚΟΥΛΗΣ είναι μια νέα πρόταση από την ΙΩΑΝΝΟΥ Ζαχαροπλαστική για premium γλυκά σε ατομική συσκευασία, που προς το παρόν περιλαμβάνουν 2 κατηγορίες προϊόντων: Μια σειρά από 4 κλασικά γλυκά για να τα απολαμβάνεις τη στιγμή που τα ζητάς. Αυθεντικές συνταγές πορτοκαλόπιτας, σοκολατόπιτας, λεμονόπιτας και ρεβανί σε premium ατομική συσκευασία που εσωκλείει και κουταλάκι. ΓΛΥΚΟΥΛΗΣ […]
Επιτέλους ξεκίνησε η προετοιμασία για την πιο γλυκιά γιορτή του χρόνου. Μιάς και οι μέρες που τρώμε αυτό το γλυκό δεν είναι πολλές σας προτρέπουμε να ξεκινήσετε από τώρα να στολίζετε τις πιατέλες στο σπίτι σας, αφού είναι κοινό μυστικό πώς τρώγοντας μελομακάρονα φέρνεις πιο κοντά τα Χριστούγεννα, τα χαμόγελα, τους φίλους… Τα τελευταία χρόνια […]
Για εμάς στην ΙΩΑΝΝΟΥ Ζαχαροπλαστική η έμπνευση και η εξέλιξη σε όλους τους τομείς είναι το απαραίτητο συστατικό της επιτυχίας. Κάτω από αυτό το πλαίσιο λοιπόν ανανεώσαμε τις γεύσεις των μπωλ μας και των συσκευασιών αυτών και δημιουργήσαμε 5 νέες PREMIUM γεύσεις σε PREMIUM γυάλινες συσκευασίες: Μπώλ μους σοκολάτας γάλακτος με κομμάτια σοκολατόπιτας και επικάλυψη […]